菇神 台灣乾燥黑木耳 / 木耳乾 / 雲耳 Master Of Mushroom Dyr Black Fungus(230g)

品名:彥廷黑木耳

成份:彥廷黑木耳

大包重量:230公克±10公克

涼拌黑木耳

材料：乾黑木耳約40公克、新鮮蔬菜數種（例如：小黃瓜、紅甜椒、玉米筍）。

調味料：油醋醬1大匙、醬油膏1大匙。

作法：

1.乾木耳稍用水沖洗，泡入水中約三小時，撈起乾木耳剪去蒂頭備用。

2.將泡好的木耳以滾水川燙熟透後撈起。小黃瓜、紅甜椒切條後稍過一下熱水，全部放入冰塊冰鎮。

3.將所有材料瀝乾，加入油醋醬及醬油膏拌勻，放進冰箱醃製30分鐘即可上桌。

秘訣：乾木耳必須泡水三小時，並剪去乾硬蒂頭。

⚠️易碎商品，請自行評估再下單訂購，謝謝