i3Gamadian愛上柑仔殿
菇神 特上半野生原木冬菇 Master Of Mushroom Dried Mushroom(300g)
菇神 特上半野生原木冬菇 Master Of Mushroom Dried Mushroom(300g)
Couldn't load pickup availability
原木菇產自東北亞寒帶森林樹下，在半野生環境生長而成，每一朵香菇都經過陽光的照射、露水的滋潤，在低溫下緩慢成長，不但肉質Ｑ彈，營養價值也豐富。
袋料包又稱太空包，使用米糠、貝殼等多種物質當作肥料，因為成本低產出高，是目前主流的栽種法，原木菇栽種在木頭上，吸收純天然的木質素，因為原木樹幹取得不易成本很高，因此十分珍貴。
由菇神自己進口＋SGS檢驗，用最實惠的價格，吃到最安心的原木菇。
合法進口的原木菇往往要通過出口國、與我國海關，層層把關，品質安全有保障。從外觀來看，有三個要點，第一、不剪柄，可以辨識，第二、不論大中小朵香氣都很足，第三、菌傘完整乾燥度夠。
原木菇天然無毒，一定要冷藏保存，否則會長蟲。烹煮時一定要泡冷水，因為很重要所以說三遍，泡冷水、泡冷水、泡冷水，略為清洗後，將原木菇泡水三至五小時，泡菇水是香氣的精華要留下來煮湯，接下來示範原木香菇雞湯作法。
烹煮方式：清水沖洗後泡水1～2小時，珍菇水不丟棄與珍菇一同備用，之後與雞腿或子排共同燉煮約一小時即成。
商品介紹：
特上品質、大朵肉厚香氣足
成分：原木冬菇
重量：300公克±10公克
產地：韓國
保存期限：12個月
有效期限標示於包裝
葷素皆宜
來自韓國的珍品：표고 버섯
來自東北亞極地環境造就極品原木香菇，每一朵原木菇都在半野生環境長成，凝結了大自然日月精華。因為能夠種植香菇的樹幹難以取得，又需要繁重複雜的過程，只有堅持傳統美味的老農還願意種，因此產量越來越少，極有可能消失不見。
煮香菇雞湯、什錦湯、紅燒原木香菇：
就像冷泡茶，原木香菇泡冷水幾個小時萃取出精華菇湯，味道就滿室生香，不論煮香菇雞湯、什錦湯、紅燒原木香菇，不用大師級的手藝就可以呈現大師級的廚藝，只要有心，人人都可以成為菇神。
口感厚實像鮑魚：
傳奇名店菇神的秘密大公開—半野生原木香菇，菇神火鍋撲鼻香氣的秘密就在這朵香菇。原木菇在寒帶緩慢成長，因此極為厚實Ｑ彈有咬勁，吃起來就像品嚐鮑魚。
菇類養生最健康：
菇類具備高纖低熱量富含多種人體必需氨基酸與多醣體，是頂級的健康食材，吸收純木頭養分長成的原木香菇，沒有人工添加物更加珍貴難得，更是極品中的極品。
自家進口最划算：
沒有經銷商層層剝削，價格直接回饋消費者，市場上最頂級的香菇完整進口憑證來源清楚品質有保障，不要再買來路不明的走私香菇。
Share
