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i3Gamadian愛上柑仔殿

鹿港兔仔寮明豐珍牛舌餅 Tongue Cake(10入)

鹿港兔仔寮明豐珍牛舌餅 Tongue Cake(10入)

Regular price $15.00
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講到全台最難買的厚牛舌餅大家都會想到的是位於彰化的明豐珍兔仔寮牛舌餅,彰化有許多好吃的傳統古早味,這間是想吃不見得買得到的好物,也是大家很愛的彰化鹿港伴手禮,隱身在傳統民宅之中,每日限量使用傳統手工製作的方式,每張號碼牌只能購買5包限量販售,沒有開放預約,想吃只能乖乖來報到…

外皮煎的金黃酥脆、建議放到氣炸鍋或烤箱加熱,大約3-5分鐘就可以出爐,明豐珍兔仔寮牛舌餅的是屬於比較厚實Q軟的口感,和我一般常吃的薄牛舌餅的口感完全不同,這顯得紮實許多。

明豐珍兔仔寮牛舌餅的甜度不高,建議一定要加熱吃才可以吃得到外酥脆內軟Q的口感,味道真的很厚實,最好是搭配著茶飲一起享用,才不會覺得太乾。

 

成份:麵粉、大豆沙拉油、糖、麥芽、水

成份也相當單純

 

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