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台中一福堂 經典糕點系列 IFFOOD Pastries Set

台中一福堂 經典糕點系列 IFFOOD Pastries Set

Regular price $23.00
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口味

⚠️商品期限較短,加上物流時間的不確定性,無法保證收到後的賞味期限,有可能會過期,請謹慎考慮清楚,請自行評估再下單訂購,下單購買視同同意。
⚠️商品外包裝~ 快遞郵寄因外來因素導致紙盒與罐頭運輸中擠壓變形屬正常,請自行評估再下單訂購,下單購買視同同意。

一福堂的歷史,要源溯到日治昭和三年,一福堂創辦人陳周財老師傅,選定緊臨人潮聚集的大墩梅枝町(今竹廣市場中正路上),開創以糕餅專賣的「一福堂菓子舖」,小小店面內不時飄散著四溢的作餅香味,特別是「手工鳳梨酥」的出爐,總是吸引無數過路的生意客與日本仕紳上門捧場。

一福堂「手工鳳梨酥」,乃日據時期最出名的中部糕點,創辦人陳老師傅採用了當時台灣霧峰盛產「旺來」為材料,經反覆的摸索改良,才將土產水果”甘甜呀甘甜”的滋味,巧妙融入其內,橙黃色澤與質樸的在地口味,深深打動眾人的心,很快即成為日據時期一福堂的知名代表作。

靠著相傳的好手藝和不偷工減料的古早味作餅原則,一福堂代代秉持著專職製作道地的「老台中風味名產」為旨。像是民國四十、五十年代,藉由火車兜售傳開的名產「太陽餅」,一福堂即以細緻口感令饕客難忘,更扮演起月台零售攤與飛快火車小姐們的大宗供貨商;民國五十三年,結合日本引進之新技術,首創研製出的「檸檬餅」,創造出一股追求異國風味的銷售高潮,更是引發中部糕餅市場一陣仿效的經典之作,在在顯示出老店結合傳統、創出新意的堅持與熱情。

「一福堂」已伴隨著台中這文化城好長些日子了,不管大路上相繼而起的其他競價餅店,百年老店仍獨樹其格地,堅持選用最上等材料,拒絕摻入不健康之添加物,每日親自烘焙監製,將最新鮮、天然、好吃的道地糕點提供給您,用心用情的陪大家繼續下一個壹百年,更為每位道訪台中的旅客,多加一份甜蜜的回憶。

 

→檸檬餅(蛋奶素)(8入)

《民國53年推出》一福堂招牌餅:民國50至60年代期間,台灣經濟快速起飛,帶動國人一股追求異國物品的風潮,一福堂老師傅也趕上這波熱潮,精心研製出全台新西式口味「檸檬餅」一推出即造成轟動搶購呢。

保存期限: 25天(包裝上日期為準)

→大土鳳梨酥(蛋奶素)(10入)

一福堂土鳳梨酥:內餡選用本島盛產的鳳梨,口感鬆軟、味道香濃,纖維較多,拌入紐、澳進口奶油,餅皮歷經數十小時的醒面細緻香酥,入口即化。微酸的口感,吃起來更不會膩,更吃的到果肉!

保存期限: 45天(包裝上日期為準)

→鳳梨酥(蛋奶素)(10入)

《寶島好滋味》榮獲「天下第一酥優等獎」
堪稱老店百年上選之作的「鳳梨酥」,選用本島盛產「旺來」為材料,甘甜的道地滋味與“旺來旺來”的招財招福諧,成為老店中最受市場喜愛的古早風味之一。
內餡選用本島的鳳梨,味道香濃,纖維較多,含鳳梨果肉拌入紐、澳進口奶油,餅皮歷經數十小時的醒麵,細緻香酥,入口易化。

保存期限: 45天(包裝上日期為準)

→蔓越莓酥(蛋奶素)(12入)

一福堂鳳梨酥榮獲「天下第一酥優等獎」,堪稱老店百年上選之作。內餡選用台灣盛產的鳳梨,味道香濃,纖維較多,含鳳梨果肉;加入健康取向的蔓越莓拌入紐、澳進口奶油,餅皮歷經數十小時的醒麵,製成細緻香酥,入口易化的蔓越莓鳳梨酥!值得您一再回味。

保存期限: 45天(包裝上日期為準)

→芒果酥(蛋奶素)(12入)

一福堂鳳梨酥榮獲「天下第一酥優等獎」,堪稱老店百年上選之作。內餡選用台灣盛產的鳳梨,味道香濃,纖維較多,含鳳梨果肉;加入美味香甜的芒果,餅皮歷經數十小時的醒麵拌入紐、澳進口奶油,製成細緻香酥,入口易化的芒果酥!值得您一再回味。

保存期限: 45天(包裝上日期為準)

→草莓酥(蛋奶素)(12入)

一福堂鳳梨酥榮獲「天下第一酥優等獎」,堪稱老店百年上選之作。內餡選用台灣盛產的鳳梨,味道香濃,纖維較多,含鳳梨果肉;之後加入草莓,餅皮歷經數十小時的醒麵拌入紐、澳進口奶油,製成細緻香酥,入口易化的草莓酥!值得您一再回味。

保存期限: 45天(包裝上日期為準)

→土鳳梨太陽餅(奶素)(8入)

♥土鳳梨太陽♥再一次創新推出~
以百年作餅技術打底,桿製多層次酥薄餅皮,層疊出奶黃色的端正日形,內餡麥芽佐以土鳳梨的甘甜微酸口感,進口奶油香味圍繞,風味更加細緻,老饕無法抗拒《土鳳梨太陽餅》!

保存期限: 30天(包裝上日期為準)

→原味太陽餅(奶素)(12入)

一福堂經典名產店:原味太陽餅,沿襲百年製餅技術,奶黃色酥薄外皮包覆甘甜軟嫩內餡,完美融合紐澳進口奶油的香味,是最主流的選擇!

保存期限: 30天(包裝上日期為準)

→傳統經典太陽餅(葷)(8入)

以百年作餅技術打底,桿製多層次酥薄餅皮,層疊出奶黃色的端正日形,內餡麥芽甘甜,傳統豬油香味圍繞,是當年火車月台上細緻道地的搶手名特產!
內餡採用純糯米發酵的麥芽製作而成,吃得到傳統麥芽香,在老師傅的手藝下,餅皮比一般市售薄,千層的油酥皮,口感更加細緻。

保存期限: 30天(包裝上日期為準)

→蜂蜜太陽餅(12入)

源自清朝的「麥芽膏餅」是今日太陽餅的前身,除了直接食用外,也可加入開水,牛奶或杏仁茶沖泡,體驗不同以往的古早吃法呢!突破傳統,採用霧峰純正蜂蜜拌入紐、澳進口奶油,帶來味覺豐富細緻的饗宴。是很受客人喜歡的太陽餅喔!

保存期限: 30天(包裝上日期為準)

→珍珠奶茶太陽餅💟熟悉的好滋味!(8入)

一福堂珍珠奶茶太陽餅,皮薄酥香、多層次的香醇口感,入口即化! 用純正麥芽佐以魚池鄉紅茶粉加入奶粉調配成香濃奶茶的內餡, 再放進Q軟有勁的寒天,吃起來的真的有”珍奶”的感覺耶。 珍奶控可不要放過這項新品呀!

保存期限: 30天(包裝上日期為準)

→菠蘿蛋黃酥-內行人的選擇✨ ✨(8入)

一福堂超級夯的菠蘿蛋黃酥您吃過了嗎!
獨家香酥菠蘿外皮
口感滿分的綿密紅豆粒餡
香氣嚼勁爆棚新鮮鹹蛋黃
給您欲罷不能的獨特口感體驗,親友送禮、企業禮盒首選
不可錯過的美味!!!

保存期限: 30天(包裝上日期為準)

→芋泥福菓子(8入)

一福堂芋泥福菓子:💛年度新品💛慢火熬煮芋泥柔軟細緻並且保留部分顆粒使口感更有層次,拌入紅豆粒餡,香濃飽滿,遇見幸福一樣的美味。

保存期限: 25天(包裝上日期為準)⚠️商品期限較短,加上物流時間的不確定性,無法保證收到後的賞味期限,有可能會過期,請謹慎考慮清楚,請自行評估再下單訂購,下單購買視同同意。

成份: 芋泥、紅豆粒餡、麥芽、奶油、奶粉、蛋、麵粉、糖、 鹽 。

→黃金Q餅8入

一福堂黃金Q餅:外皮起士的香濃美味,內餡佐以切達乳酪微微鹹甜酥鬆,再加入QQ麻糬;完美的組合讓人難以抗拒, 讓您一嚐誠主顧!
※本產品含麩質穀類、乳製品、蛋,可能引起過敏

保存期限: 25天(包裝上日期為準)⚠️商品期限較短,加上物流時間的不確定性,無法保證收到後的賞味期限,有可能會過期,請謹慎考慮清楚,請自行評估再下單訂購,下單購買視同同意。

→肉鬆Q餅(葷)(8入)

內餡特選台灣本地豬肉鬆,加上QQ好吃的麻糬,綿密扎實;外皮滑嫩,鹹中帶點甘甜的好滋味!

保存期限: 30天(包裝上日期為準)

→乳酪芋泥堡(蛋奶素)(8入)

一福堂選用綿密且有部分顆粒的芋頭餡拌入濃郁的乳酪,外皮鬆軟,香氣誘人、甜而不膩、口感豐厚、層次升級,完美組合讓人驚艷。

保存期限: 25天(包裝上日期為準)⚠️商品期限較短,加上物流時間的不確定性,無法保證收到後的賞味期限,有可能會過期,請謹慎考慮清楚,請自行評估再下單訂購,下單購買視同同意。

→芋頭酥8入(奶素)(8入)

一福堂台中芋頭酥特選用新鮮芋頭,整顆預拌成為綿密餡料,飽滿內餡與薄酥皮的細緻搭配,展現出自然微香的酥鬆口感。

保存期限: 20天(包裝上日期為準)⚠️商品期限較短,加上物流時間的不確定性,無法保證收到後的賞味期限,有可能會過期,請謹慎考慮清楚,請自行評估再下單訂購,下單購買視同同意。

→龍香餅(蛋奶素)(8入)

一福堂龍香餅鬆軟溼潤的綠豆沙,配上紐、澳進口奶油的香醇,鹹甜交錯味道,形成令人讚賞的組合,是適合全家的口味。味道鬆軟,雖不是一福堂主流產品,卻是老顧客都會指名訂購的糕餅!

保存期限: 25天(包裝上日期為準)⚠️商品期限較短,加上物流時間的不確定性,無法保證收到後的賞味期限,有可能會過期,請謹慎考慮清楚,請自行評估再下單訂購,下單購買視同同意。

→麻辣肉脯餅(葷)(8入)

獨特麻辣風味, 美味與您共享!由一福堂老師傅,特選台灣優質豬肉,揉合多種辛香料佐製而成,香辣帶勁,層次豐富的鹹甜滋味,是三五好友聊天相聚,小酌解饞的必備點心。

保存期限: 30天(包裝上日期為準)⚠️商品期限較短,加上物流時間的不確定性,無法保證收到後的賞味期限,有可能會過期,請謹慎考慮清楚,請自行評估再下單訂購,下單購買視同同意。

→老婆餅(奶素)(8入)

一福堂老婆餅 細緻麵粉拌入上選紐、澳進口奶油,內餡是柔軟麻糬帶有相當適口的Q度黏性,沏上一壺好茶,同時讓餅兒的香甜與茶水的溫潤溶散結合。*本產品的包裝盒榮獲台灣商品包裝大賞金獎*

保存期限: 10天(包裝上日期為準)⚠️商品期限較短,加上物流時間的不確定性,無法保證收到後的賞味期限,有可能會過期,請謹慎考慮清楚,請自行評估再下單訂購,下單購買視同同意。

→綠豆糕(12入)

一福堂綠豆糕嚴選南台灣綠豆研磨後壓模成型,口感綿密細緻、入口即化,濃郁綠豆香,百吃不厭,是品茗時的最佳搭配。

保存期限: 45天(包裝上日期為準)

 →抹茶糕(12入)

一福堂抹茶糕   口感非常香軟滑嫩,無論小孩或是長者食用都很好入口;抹茶粉是採用日本宇治抹茶,濃濃抹茶味香醇又健康!

保存期限: 45天(包裝上日期為準)

→杏福糕(12入)

一福堂杏福糕以精選糯米粉加上杏仁角壓模成形,不加防腐劑,口感綿密細緻、入口融化生津,濃郁古早味香氣四溢,是品茗時的最佳搭配。回客率超高!

保存期限: 45天(包裝上日期為準)

⚠️商品期限較短,加上物流時間的不確定性,無法保證收到後的賞味期限,有可能會過期,請謹慎考慮清楚,請自行評估再下單訂購,下單購買視同同意。
⚠️商品外包裝~ 快遞郵寄因外來因素導致紙盒與罐頭運輸中擠壓變形屬正常,請自行評估再下單訂購,下單購買視同同意。

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