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維格餅家 伴手禮系列 Vigor Kobo Pastries Gift Set
維格餅家 伴手禮系列 Vigor Kobo Pastries Gift Set
→芋泥酥(6入)
-餅皮層次分明
餅皮為純手工壓揉擀製而成,皮酥分布均勻,層層疊疊混入芋泥成色,外表恰似紫玫瑰花瓣,色香味俱全,讓人食指大動。
-內餡Q彈鬆軟
內餡使用新鮮大甲及屏東芋頭熬煮而成的芋泥所製,口感綿密鬆軟,入口即化,芋頭香氣明顯且濃郁;包裹住口感富有彈性的白玉Q麻糬,同時中和了的芋泥甜度,嚐起來甜而不膩,提供多層次的味蕾享受。
-天然且無添加
選用天然奶油及天然食材製作成芋頭餡,不加防腐劑,常溫下能保存30天。
→鳳梨酥(10入)
榮獲台北市鳳梨酥人氣金賞獎第一名
喔熊為觀光局聯名款
-外皮濃純香酥
使用進口天然無水奶油,與麵粉攪拌融和後,奶油香氣與餅皮的濕潤口感,比一般奶油更濃純香。嚴格控管含水量以確保外皮的香酥軟度,香氣四溢的餅皮,咬起來更加酥軟,入口即化。
-內餡極致綿密
精選台灣在地原料,以完美比例的鳳梨醬(鳳梨與冬瓜占比50:50)製作,使餡料的甜度達到極致口感,甜而不膩。
-天然且無添加
堅持只使用進口天然奶油,不使用豬油及人造奶油。少油少脂肪,無防腐劑,好吃健康無負擔。常溫下能保存60天。
→鴛鴦綠豆糕(10入)
-綠豆糕綿密細膩
嚴選最上等的綠豆,將原本的綠豆去外殼,只用裡面的綠豆仁,遵循傳統製法,精心製作成為綠豆沙餡。質地非常細膩,入口輕抿即化,綠豆沙餡散發出黃金般的光澤及綠豆的香氣,甜度適中不膩,一口接一口停不下來。冰涼後享用風味更佳。
-紅豆內餡香醇滑順
選用來自屏東特產的紅豆,研製而成香醇的烏豆沙內餡,口味清爽、鬆軟滑順、香濃獨特的口感,將綠豆糕的口感層次再提升,是完美的鴛鴦配搭。
-天然且無添加
不加添加劑及防腐劑。使用特殊去氧包裝工藝,常溫下能保存45天。
→土鳳梨酥(6入)
-外皮濃純香酥
使用進口天然無水奶油,與麵粉攪拌融和後,奶油香氣與餅皮的濕潤口感,比一般奶油更濃純香。嚴格控管含水量以確保外皮的香酥軟度,香氣四溢的餅皮,咬起來更加酥軟,入口即化。
-內餡極致綿密
特別選用金鑽鳳梨品種製作內餡,紮實的果肉熬煮而成的土鳳梨醬,營造出酸酸甜甜的味道及果肉爽口的口感,能明顯吃到鳳梨纖維,加上濃醇香酥的外皮,少油少脂肪,健康無負擔。
-天然且無添加
堅持只使用進口天然奶油,不使用豬油及人造奶油。少油少脂肪,無防腐劑,好吃健康無負擔。
→牛奶太陽餅(10入)
-65:35皮餡黃金比例:
完美皮餡比例,餅皮的香酥配搭內餡濃厚滑順。每咬一口太陽餅,都能讓味蕾達到最大的滿足。
-濃純天然奶油:
維格餅家只使用進口天然奶油,取代傳統店家使用的豬油及人造奶油,製作出來的餅味香濃天然,健康無負擔。
-內餡濃厚滑順:
選用85%濃度麥芽糖加上小麥粉、牛奶以及天然奶油攪拌製成內餡, 奶香四溢,甜度適中,口感滑順不黏牙。
常溫下能保存90六
→ 二鳳禮盒(10入)(鳳梨酥5入+鳳黃酥5入)
一次滿足,鳳梨酥+鳳黃酥!
-外皮濃純香酥
使用進口天然無水奶油,與麵粉攪拌融和後,奶油香氣與餅皮的濕潤口感,比一般奶油更濃純香。嚴格控管含水量以確保外皮的香酥軟度,香氣四溢的餅皮,咬起來口齒留香,令人讚不絕口。
-內餡極致綿密
鳳梨酥:精選台灣在地原料,以完美比例的鳳梨醬製作,使餡料的甜度達到極致口感,甜而不膩。
鳳黃酥:以25天醃製的鹹蛋黃加上特選香濃滑順的鳳梨醬,鹹甜滋味交織口中,美味極致的享受。
-天然且無添加
不使用豬油及人造奶油。少油少脂肪,無防腐劑,好吃健康無負擔。
→鳳黃酥(10入)
-外皮濃純香酥
使用進口天然無水奶油,與麵粉攪拌融和後,奶油香氣與餅皮的濕潤口感,比一般奶油更濃純香。嚴格控管含水量以確保外皮的香酥軟度,香氣四溢的餅皮,咬起來更加酥軟,入口即化。
-內餡極致綿密
精選台灣在地原料,以25天醃製的鹹蛋黃加上特選香濃滑順的鳳梨醬,飽滿內餡的完美契合,鹹甜滋味交織口中,美味極致的享受。多了蛋黃的香氣和鹹度,巧妙的中和了鳳梨內餡的香甜,展現多層次的口感。
-天然且無添加
堅持只使用進口天然奶油,不使用豬油及人造奶油。少油少脂肪,無防腐劑,好吃健康無負擔。
→栗子燒(10入)
打造新式經典栗子燒,特選進口板栗製作的栗子泥,細滑順口。
-外皮口感滑順
餅皮加入可可粉中和了原本栗子餡的甜度,達到香甜不膩,也讓口感更加滑順。
-內餡綿密鬆軟
使用白鳳豆與板栗研磨製成內餡,為了增加口感更頗具巧思的使用栗子丁。口感濕潤豐富,吃起來更加綿密鬆軟,還能吃到一粒一粒的栗子丁。
-天然且無添加
散發天然栗子香甜,無添加栗子香精,常溫下能保存30天。栗子富含碳水化合物、蛋白質以及脂質等三大營養素,是良好的營養素來源。