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匠研【究匠煮】動力火鍋-搖滾麻辣血旺鍋(750g)
匠研【究匠煮】動力火鍋-搖滾麻辣血旺鍋(750g)
匠研【究匠煮】動力火鍋-搖滾麻辣血旺鍋(750g)
規格說明
內容物
淨 重 / 750±15公克(固形量: 200±9 公克)
內 容 物 / 高湯{水、牛油【牛油(澳洲)(精製、熬製)、抗氧化劑-維生素E(混合濃縮生育醇、芥花油)】、郫縣豆瓣【紅辣椒、蠶豆、食用鹽、小麥粉】、大骨粉【L-麩酸鈉、食鹽、玉米澱粉、豬肉抽出物、麥芽糊精、黃豆水解蛋白、香料、豬骨抽出物、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、乳糖、豬油、琥珀酸二鈉、胡椒、胺基乙酸、L-天門冬酸胺、DL-胺基丙酸】、雞粉【鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、玉米澱粉、雞肉粉、香料、酵母萃取物(酵母萃取物、鹽)、雞油、棕櫚油(棕櫚油、硬質棕櫚油)、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、白胡椒】、辣椒、薑、蒜、洋蔥、乾辣椒、L-麩酸鈉、鹽、冰糖、花椒、米酒、高鮮味精【L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉】、水性辣椒抽出物【辣椒、單及雙脂肪酸甘油二乙醯酒石酸酯、卵磷脂、大豆油】、茴香、桂皮、八角、月桂葉、白芷、山奈}、血旺【水、雞血、鴨血、鹽】
原 產 地 / 台灣
保存期限 / 常溫保存18個月(未開封)
有效日期 / 標於包裝上
保存方式 / 常溫保存請置於陰涼處
過敏原資訊
*本產品含有麩質之穀類、蠶豆、奶類(來源:大骨粉、雞粉)、蛋(來源:大骨粉、雞粉)、大豆及其製品
*本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理甲殼類、花生、奶類、蛋、堅果類、芝麻、含麩質之穀類、大豆、魚類、頭足類、螺貝類、種子類、芒果及其製品。
*本產品包裝袋不得放入微波爐使用。
—Better Food for Better Life—
如果您和我們一樣,效法職人執著、專注、超越自我的精神
那麼這裡會是您的天堂
我們走訪台灣各地,矢志發掘每個用心的手藝,從食材產地、風土條件、文化歷史、製作技法,
找尋契合匠心生產的食材,呈現美味的優雅姿態;
讚嘆自然的恩賜,讓我們能透過食物連結這片土地。
秉持初心,發掘每一種食材的台灣在地職人精神,
我們深信,若有夠多的您,嚐到食物的真實滋味,大拙匠人也許就會對世界有小小的正向改變:
食品之「品」不僅是品項,更是品味;
三千年前老子開釋大巧若拙,至今依舊恆真雋永,
我們試圖以出世的質樸踏實,催化以歲月,
創造入世的獨到美味。
—大拙匠人作品No.1—
匠伴麵·2021年橫空出世
這是一款尋找 “初心” 的味道:
大巧不工,外貌簡樸,食之,卻有感人肺腑之味。
曾經,你習慣那份樸實醇厚的「手路麵」滋味
而漂泊倉促的節奏和饗宴,逐漸麻痹記憶,無情地沖刷味覺的眷戀。
驀然回首,心裡最純淨柔軟的桃花源,還是陳舊在記憶裡,
阿嬤的手路麵,加上獨家配方與家傳手熬鵝油,透過熟悉的熱騰香氣,帶來真切的樸實美味。
那口豐富的色、香、味,成為心中無可取代、烙印在我們心中的「美味」——
其實,美味就在心裡,我們僅是喚醒對它的記憶與美好,
經由不斷創造更美味的食品,提供更具品味的生活方式。