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詹麵 系列 JamesTaste Noodles

詹麵 系列 JamesTaste Noodles

Regular price $20.00
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口味

→詹麵-茄燒湯麵(純素3入裝)

榮獲世界食品界的米其林 iTi一星殊榮。 以新鮮蕃茄加上11種古法香料,經3小時燉煮,淬煉出全素不辣的甘甜湯頭。搭配特選日曬造波麵,波浪型麵體Q彈能充分吸附湯汁,看似簡單卻層次豐富。
規格說明
規格: 茄燒湯麵 (3入/袋)
淨重: 399公克 / 袋
成分表  (本包裝含3份): 麵90g / 小麥麵粉、水、鹽

脫水酸菜 3g / 芥菜、鹽、葡萄糖

薑燒番茄醬包 40g / 番茄糊、大豆沙拉油、調味醬(純釀造醬油、水、糖、鹽、調味劑(L-麩酸鈉、 5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、著色劑(焦糖色素)、 甜味劑(醋磺內酯鉀))、辣豆瓣醬(黃豆、蠶豆、鹽、水、辣椒、糖、麻油(芝麻油、大豆油)、D-山梨醇(甜味劑)、米、調味劑(L-麩酸鈉、DL-胺基丙酸、 琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉) 、玉米糖膠(黏稠劑)、檸檬酸、混合濃縮生育醇(抗氧化劑))、豆瓣醬(黃豆、蠶豆、水、 鹽、糖、麻油(芝麻油、大豆油)、D-山梨醇(甜味劑)、調味劑(L-麩酸鈉、 DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、玉米糖膠(黏稠劑)、檸檬酸、混合濃縮生育醇(抗氧化劑))、鹽、酵母粉、調味劑(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、麥芽糊精)、二砂、水、冰糖、辛香料 (滷味香辛料(小茴香、胡荽子、肉桂、八角、陳皮、花椒)、白胡椒粉、薑粉、八角粉、甘草末、小茴香粉、山奈、草果、肉桂末)、香料、薑香料、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)。

保存條件:常溫保存,避免高溫、日照

保存期限:未開封一年

有效日期:請見包裝標示

原產地:台灣

過敏原資訊:本產品含大豆、小麥、芝麻及其製品,不適合對其過敏體質者食用

⚠️此產品含有蠶豆,蠶豆症患者請多加留意!

 

→詹麵-川麻拌麵(3入裝)

獨門油潑辣子醬,加上不加一滴水研磨而成的濃重椒麻堅果醬,雙醬絕妙搭配。 濃重醬汁緊緊扒附麵條,入口堅果香氣撲鼻,緊接著油潑辣籽的辣度在口中釋放,配上帶勁麵條 一次品嚐詹姆士「姆士流」獨門雙醬的迷人香氣與辣味尾韻! 讓喜歡吃辣的人不寂寞,讓不敢吃辣的人,體驗到辣的美好!
規格說明
規格: 川麻拌麵(3入/袋)
淨重: 375公克
成分表: 麵體90g / 小麥麵粉、水、鹽

醬油15g / 純釀造醬油、烏醋(水、釀造米酢、糖、鹽、胡蘿蔔汁、洋蔥汁、番茄汁、柳橙汁、焦糖色素(普通焦糖(著色劑))、香料)、甘蔗糖液(砂糖、水)、水、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)
辣醬包20g / 杏仁果醬(沙拉油、杏仁)、芝麻醬(芝麻)、辣椒粉、芥花油、花生調和油(沙拉油、花生油、芝麻油)、麻辣紅油〔菜籽油、辣椒、香辛料(八角、肉桂)、芝麻、花椒、香料〕、花椒油(沙拉油、花椒、花椒油樹脂)、辣豆瓣醬(紅辣椒、黄豆、蔗糖液糖(蔗糖、水)、水、蠶豆、鹽、麵粉、酵母抽出物、玉米糖膠、八角粉)、香油(沙拉油、芝麻油)、香蔥調味油(棕櫚油、大豆油、蔥萃取物)、香蒜調味油(蒜萃取物、芥花油)、薑、醬油粉(醬油、麥芽糊精、鹽)、糖、老薑粉、鹽、酵母抽出物、靑花椒粉

保存條件:常溫保存,避免高溫、日照

保存期限:未開封一年

有效日期:請見包裝標示

產地:台灣

過敏原資訊:本產品含芝麻、大豆、麥(含麩質)、杏仁、花生及其製品,不適合對其過敏體質者食用。⚠️此產品含有蠶豆,蠶豆症患者請多加留意!

 

→詹麵-激麻拌麵(3入裝)

嚴選大紅袍花椒為基底,加上花椒油、詹姆士特調醬油豐富整體層次。送入口前就會先聞到濃郁的花椒清香,接著而來花椒特有的麻感釋放於口腔內,花椒粉釋放濃郁花椒香氣,每咬一口都有驚喜。
規格說明
規格
激麻拌麵(3入/裝)
淨重
334.5 公克
成分表 (本包裝含3份)

麵體90g / 小麥麵粉、水、鹽
醬油15g / 純釀造醬油、烏醋(水、釀造米酢、糖、鹽、胡蘿蔔汁、洋蔥汁、番茄汁、柳橙汁、焦糖色素(普通焦糖(著色劑))、香料)、甘蔗液糖(砂糖、水)、水、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)
花椒油包6g / 花椒油(菜籽油、鮮靑花椒)、蔥香調和油(大豆油、棕櫚油、紫洋蔥、紅蔥頭、薑、混合濃縮生育醇(抗氧化劑))、蒜香調和油(高油酸葵花油、超級棕櫚油、綠茶萃取物、蒜油)
花椒粉包0.5g / 花椒

保存條件:常溫保存,避免高溫、日照

保存期限:未開封一年

有效日期:請見包裝標示

產地:台灣

過敏原資訊:本產品含大豆、麥(含麩質)及其製品,不適合對其過敏體質食用。

 

→詹麵-堅果辣沾麵(3入裝)

炎炎夏日沒食慾?詹姆士推薦將麵冰鎮冷卻,搭配香麻辣堅果醬料更有味 *獲得世界四大美食獎 全球純粹風味評鑑(A.A.Taste Awards) 二星殊榮 以日本廣島辣沾麵為靈感,冷熱兩種不同吃法,雙重口感超滿足!
規格說明
規格: 堅果辣沾麵(3入/袋)
淨重: 480公克 / 袋
成分表 (本包裝含3份): 麵體90g / 小麥麵粉、水、鹽

和風醬油50g / 水、糖、甘蔗糖液(蔗糖、水)、醬油〔水、脫脂大豆(非基因改造大豆)、 小麥、食鹽、液糖(蔗糖、水)、酒精、調味劑(琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、甜味劑(甘草素)〕、鹽、白醋(水、 糯米、釀造酒精)、柴魚萃取液(水、柴魚、葡萄糖、酵母粉、醬油、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、鹽)、調味劑(檸檬酸鈉、檸檬酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、麥芽糊精、大豆沙拉油、香油(大豆油、芝麻油)、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)

辣醬包20g / 杏仁果醬(沙拉油、杏仁)、芝麻醬(芝麻)、辣椒粉、芥花油、花生調和油(沙拉油、花生油、芝麻油)、麻辣紅油〔菜籽油、辣椒、香辛料(八角、肉桂)、芝麻、花椒、香料〕、花椒油(沙拉油、花椒、花椒油樹脂)、辣豆瓣醬〔紅辣椒、黃豆、蔗糖液糖(蔗糖、水)、水、蠶豆、鹽、麵粉、酵母抽出物、玉米糖膠、八角粉〕、香油(沙拉油、芝麻油)、香蔥調味油(棕櫚油、大豆油、蔥萃取物)、香蒜調味油(蒜萃取物、芥花油)、薑、醬油粉(醬油、麥芽糊精、鹽)、糖、老薑粉、鹽、酵母抽出物、青花椒粉

保存條件:常溫保存,避免高溫、 日照

保存期限:未開封一年

有效日期:請見包裝標示

產地:台灣

過敏原資訊:本產品含有大豆、小麥(含麩質)、芝麻、魚類、花生、堅果類及其製品,不適合對其過敏體質者食用。

⚠️此產品含有蠶豆,蠶豆症患者請多加留意!

 

→詹麵-紅蔥豬油湯炊粉(3入裝)

小時候那碗豬油湯麵,光想到味道就覺得很幸褔。那個時空環境底下的「日常」,時過境遷,現在成為令人朝思暮想的古早味。 身為新竹小孩的詹姆士,將懷舊的紅蔥豬油與炊粉做結合。樣子樸實的一碗湯炊粉,還沒入口就先聞到濃郁紅蔥頭香氣,接著享受炊粉帶勁地咬感與濃湯汁,最後口腔與嘴唇佈滿鹹香的豬油,不多也不少,是一碗口齒留香、吃完捨不得刷牙的好味道。
規格說明

規格: 紅蔥豬油湯炊粉(3入裝)

淨重: 240公克 / 袋

成分表 (本包裝含3份): 山藥紫心地瓜炊粉50g / 在來米、山藥粉、紫心地瓜粉、玉米澱粉、水、羧甲基纖維素鈉(黏著劑)、脂肪酸甘油酯(乳化劑)

紅蔥豬油醬包30g / 醬油膏〔水、蔗糖、食鹽、糖漿(蔗糖、水)、酒精、黏稠劑(乙醯化己二酸二澱粉、玉米糖膠)、脫脂大豆(非基因改造大豆)、小麥、著色劑(焦糖色素)、調味劑(5'-次黄嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、冰醋酸)〕、豬油(產地:台灣)、紅蔥頭、醬油、雞肉風味調味料【水、鹽、雞油〔雞油、迷送香萃取物(抗氧化劑)〕、雞湯(水、全雞、鹽)、糖、L-麩酸鈉、雞肉粉〔雞肉、迷送香萃取物(抗氧化劑)〕、水解膠原蛋白、麥芽糊精、酵母抽出物、調味粉(酵母抽出物、大豆水解蛋白、5'-次黄嘌呤核苷磷酸二鈉)、玉米糖膠、L-半胱氨酸鹽酸鹽、調味粉(果糖、葡萄糖、酵母抽出物、麥芽糊精)、大豆卵磷脂混合物〔大豆卵磷脂、交酯化蓖麻酸聚合甘油酯(乳化劑)、麥芽糊精〕、調味粉(大豆水解蛋白、胺基乙酸、檸檬酸)、5'-次黄嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、大豆卵磷脂、D-木糖〕、鹽、白胡椒粉、L-麩酸鈉、五香粉(小茴香、肉桂、八角、胡荽、丁香)、烤蔥油〔植物油脂(菜籽油)、香辛蔬菜(蔥、洋蔥、薑)〕、生育醇(維生素E)(抗氧化劑)、素香蔥香料{中鏈三酸甘油脂、素油蔥香料【大豆油〔大豆油、抗氧化劑(丁基羥基甲氧苯)〕、香料】、黑胡椒抽出物、辣椒抽出物}

保存期限:未開封一年

有效日期:請見包裝標示

過敏原資訊:本產品內含大豆、麥(含麩質),對其過敏者請勿食用。

產地:台灣

 

→詹麵-蔥油雞汁拌麵(4入裝)

以小火慢煉的蔥油,再加上濃郁醇厚雞汁,簡單卻不平凡的口感,是讓詹姆士難以忘卻的好滋味!獨家凹槽的心型麵更能增加醬汁的附著力,讓濃濃蔥香透過每次咀嚼在口腔擴散,每咬一口,都能感受蔥油與雞汁的迷人香氣
規格說明
規格: 蔥油雞汁拌麵 (4入/袋)
淨重: 420公克 / 袋
成分表 (本包裝含4份): 麵體90g / 小麥麵粉、水、鹽

青蔥雞汁醬包15g / 雞汁風味調味料{水、鹽、雞油〔雞油、迷迭香萃取物(抗氧化劑)〕、雞湯(水、全雞、鹽)、糖、L-麩酸鈉、雞肉粉〔雞肉、迷迭香萃取物(抗氧化劑)〕、水解膠原蛋白、麥芽糊精、酵母抽出物、調味粉(酵母抽出物、大豆水解蛋白、5'-次黄嘌呤核苷磷酸二鈉)、玉米糖膠、L-半胱氨酸鹽酸鹽、調味粉(果糖、葡萄糖、酵母抽出物、麥芽糊精)、大豆卵磷脂混合物〔大豆卵磷脂、交酯化蓖麻酸聚合甘油酯(乳化劑)、麥芽糊精〕、調味粉(大豆水解蛋白、胺基乙酸、檸檬酸)、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、大豆卵磷脂、D-木糖}、蔥油〔黃豆油、青蔥、紅蔥頭、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)〕、老抽(水、大豆、糖、鹽、小麥粉)、香油(大豆油、芝麻油)、白芝麻、白胡椒粉

保存條件:常溫保存,避免高溫、日照

保存期限:未開封一年

有效日期:請見包裝標示

過敏原資訊:本產品含大豆、麥(含麩質)、芝麻及其製品,不適合其過敏體質者食用。

原產地:台灣

 

→詹麵-麻油雞汁拌麵(4入裝)

純正在地麻油,搭配芝麻、白胡椒等多種漢方香料,以文火慢煸,味道純粹無苦味;全雞燉煮萃取的醇厚雞汁,以詹姆士黃金比例搭配特製麻油,重現味覺記憶裡最溫暖的味道。
規格說明
規格: 麻油雞汁拌麵 (4入/袋)
淨重: 460公克 / 袋
成分表 (本包裝含4份): 麵體90g / 小麥麵粉、水、鹽

麻油雞汁醬包25g/ 芝麻油、調味料【水、鹽、雞油〔 雞油、迷选香萃取物(抗氧化劑)〕、雞湯(水、全雞、鹽)、糖、L-麩酸鈉、雞肉粉〔雞肉、迷迭香萃取物(抗氧化劑)〕、水解膠原蛋白、麥芽糊精、酵母抽出物、調味粉(酵母抽出物、大豆水解蛋白、5'-次黄嘌呤核苷磷酸二鈉)、玉米糖膠、L-半胱氨酸鹽酸鹽、調味粉(果糖、葡萄糖、酵母抽出物、麥芽糊精)、大豆卵磷脂混合物〔大豆卵磷脂、交酯化蓖麻酸聚合甘油酯(乳化劑)、麥芽糊精〕、調味粉(大豆水解蛋白、胺基乙酸、檸檬酸)、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、大豆卵磷脂、D-木糖】、老抽醬油(水、大豆、糖、鹽、小麥粉)、香油(大豆油、芝麻油)、白芝麻、鹽、白胡椒粉、生育醇(維生素E)(抗氧化劑)

保存條件:請置於陰涼處所,避免高溫、潮濕、日曬場所。開封後請密封冷藏並盡早食用完畢。

保存期限:未開封一年

有效日期:請見包裝標示

過敏原資訊:本產品含芝麻、大豆、麥(含麩質)及其製品,不適合對其過敏體質者食用。

原產地:台灣

 

→詹麵-方快麵 (5入裝)

詹姆士在日本求學時深受拉麵文化的影響,因此以最愛的博多拉麵細直麵為發想,並且以「方形麵體」和「2分半煮熟」兩大訴求打造而成的專屬方快麵。 詹姆士認為:「方形細麵在嘴裡的立體感好,可以吸附更多醬汁,吃起來的風味比其他麵體更為濃郁。」美味上桌只需2分半

規格說明
規格: 方快麵 (5入/裝)
淨重: 450公克 / 袋
成分表 (本包裝含5份): 麵體90g / 小麥粉、水、鹽

 

保存條件:常溫保存,避免高溫、日照

保存期限:未開封一年

有效日期:請見包裝標示

過敏原資訊:本產品含小麥,不適合對其過敏體質者食用。

原產地:台灣

 

 

 

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